Trzy sposoby na zachowanie świeżości pomidorów
Żadnych papierowych ani szczelnych plastikowych woreczków. Zamiast nich warto sięgnąć po BajaBee – oddychające i chroniące żywność opakowanie z wosku pszczelego wielokrotnego użytku.
1. Duże pomidory w Woskoworku
Duże, mięsiste odmiany pomidorów, takie jak Bawole Serca, przechowujemy w zamkniętym Woskoworku w temperaturze pokojowej. W środku są chronione, a jednocześnie mogą oddychać i uwalniać etylen. Do Woskoworka można również włożyć zielone pomidory z ogrodu, które doskonale w nim dojrzeją.

2. Pomidorki koktajlowe w przykrytej misce
Małe pomidorki koktajlowe wkładamy do miski i przykrywamy ją Woskowijką. Ogrzewamy Woskowijkę ciepłem dłoni i dociskamy ją do brzegów miski, aby szczelnie ją przykryć. BajaBee pomaga zachować świeżość pomidorów, a także chroni je przed muszkami owocówkami.

3. Po przekrojeniu przechowujemy w lodówce
Przekrojonego pomidora przechowujemy do następnego dnia w lodówce. Przekrojoną stronę przykrywamy Woskowijką w rozmiarze S i wkładamy pomidora do lodówki tą stroną do góry. Dzięki temu może oddychać, a jednocześnie pozostaje chroniony „drugą skórką”.

Zespół BajaBee.